Cremet suppe med gyoza
Cremet suppe med gyoza
4
personer
30 min
Dagensmad.dk
Denne cremede suppe med gyoza er en lækker og sund ret, perfekt til en hyggelig middag. Den kombinerer friske grøntsager og en fyldig kokosmælk, som gør suppen både mættende og velsmagende.
1 |
Varm 2 spsk olie på en pande over medium varme. |
2 |
Tilsæt 0,5 løg, hakket, og sauter i ca. 3-4 minutter indtil det er blødt. |
3 |
Tilsæt 1,5 teskefuld tomatpasta og 1 spiseskefuld tomatpuré, og rør godt rundt. |
4 |
Skær 2 pakchoi og 1,5 peberfrugt i strimler og tilsæt dem til panden. Sauter i yderligere 5 minutter. |
5 |
Tilsæt 1 dåse kokosmælk, 1 grøntsagsbouillon og 500 ml vand. Bring suppen i kog. |
6 |
Lad suppen simre i 10-15 minutter, så smagene kan udvikle sig. |
7 |
Kog gyozaerne fra frost i henhold til pakkeanvisningerne. |
8 |
Server suppen varm med gyozaerne ovenpå. |