1

Steg bacon på en pande.

2

I mellemtiden hakkes løg og hvidløg groft. Tilføj det herefter til panden med bacon, sammen med 1 laurbærblad. Lad det svitse i fedtet fra baconen.

3

Bring 250ml vand til kog, og tilføj herefter mælken til vandet. Skru ned og lad det blive varmt uden det koger.

4

Nu tilsættes pulveret til kartoffelmos gryden med mælk, rør massen ud med et piskeris, så den er helt fri for klumper. Sluk for varmen og tilføj en klat smør, som røres ud i kartoffelmosen.

5

Skær rødbeder i tern. Anret herefter din brændende kærlighed, ved at lave en bund af kartoffelmos, og top den med bacon, løg og rødbeder.