🌱
Hvid asparges
✓ I sæson nu
Forår
↓ Faldende pris
Opbevaring
Opbevar stående i koldt vand i køleskabet eller indpakket i fugtig køkkenrulle. Bruges inden for 2–3 dage for bedste kvalitet.
Tilberedning
Skræl fra toppen og ned og bræk den træede ende af. Kog i let saltet vand med en klat smør i 6–10 minutter afhængig af tykkelse.
Næringsindhold pr. 100g
| Kalorier | 20 kcal |
| Protein | 2,2g |
| Kulhydrater | 3,9g |
| Fedt | 0,1g |
