🥕
Pastinak
Efterår
↓ Faldende pris
Opbevaring
Opbevar i køleskabets grøntsagsskuffe i op til 2–3 uger. Frost forbedrer faktisk smagen — søger den naturligt ved temperaturer under 0°C.
Tilberedning
Skræl og skær i stave. Bag med honning, smør og timian ved 200°C til gyldne og karamelliserede. Perfekt som tilbehør til stege og vildt.
Næringsindhold pr. 100g
| Kalorier | 75 kcal |
| Protein | 1,2g |
| Kulhydrater | 17,9g |
| Fedt | 0,3g |